Podzimní

Podzim přináší do kuchyně suroviny plné výrazných chutí, vůní a barev. Dýně, houby, zelí, jablka nebo kořenová zelenina přímo vybízejí k přípravě teplých a poctivých jídel, která zahřejí, když venku začíná být chladněji.

Snadným způsobem, jak zařadit luštěniny do jídelníčku, jsou pomazánky. Tahle varianta kombinuje jemnou červenou čočku s pečenými paprikami a výraznou uzenou chutí.

Krémová dýňová polévka s jemně nasládlou chutí pečené zeleniny, doplněná voňavými bylinkami a křupavými semínky. Hřejivý recept, který krásně zapadá do podzimních dnů.

Šťavnaté kuře s voňavým kuskusem, doplněné hřejivými tóny koření, svěžím citronem a sladkými rozinkami. Jednoduché jídlo plné orientálních vůní a výrazné, ale příjemně vyvážené chuti. 

Jednoduchý recept na domácí karbanátky, které jsou skvělou volbou pro lehký oběd, večeři nebo rychlou svačinu.

Křupavé mrkvové wrapy plněné šťavnatým trhaným hovězím, krémovým avokádem, čerstvým špenátem a nakládanou cibulkou. Jednoduchý recept plný chuti, který ozvláštní klasické tortilly.