Skořice mletá

Popis produktu Skořice mletá

Mletá skořice je oblíbené koření s výraznou vůní, které je také známé svými zdravotními benefity. Obsahuje antioxidanty, má protizánětlivé účinky a může pomoci regulovat hladinu cukru v krvi. V kuchyni se nejčastěji používá do sladkých pokrmů, jako jsou koláče, sušenky, vánoční pečivo, dezerty nebo teplé nápoje typu svařeného vína či horké čokolády. Výborně se hodí také do snídaňových směsí, jako jsou ovesné kaše nebo smoothie, kde přidává hřejivou a sladkou chuť. Mezi netradiční speciality s mletou skořicí patří například pikantní chilli s nádechem skořice, které získává hlubší chuť, nebo skořicový sirup do kávy či koktejlů. Zajímavé je i její použití v marinádách na maso, kde přináší jemně nasládlý profil.

Doporučené dávkování Skořice mletá

dle chuti

Trvanlivost:

24 měsíců

Skladovat v suchých a čistých prostorách při teplotě 5 - 25 °C

Složení:

Skořice

Alergeny:

Může obsahovat stopy alergenu lepek, vejce, arašídy, sója, mléko, celer, hořčice a SO2.

Výživové údaje / 100 g:

Energetická hodnota 1037 kJ / 248 kcal
Tuky 1,2 g
... z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 81 g
... z toho cukry 2,2 g
Vláknina 54 g
Bílkoviny 4 g
Sůl 0,03 g