Domácí klobása slovácká

Popis produktu Domácí klobása slovácká

Tato profesionální směs koření s jemně paprikovou chutí a funkčními látkami je skvělá volba pro každého domácího řezníka, který chce připravit klobásu jako z obchodu. Stabilizátor E451 pomůže uvolnit masovou bílkovinu, takže se koření a voda lépe a rychleji vstřebají do masa. Antioxidant zabrání šednutí klobásky a použité koření jí dodá tu správnou chuť. Doporučujeme přidat i rychlosůl (sůl s dusitanem), která krásně zvýrazní červenou barvu klobásy.

Doporučené dávkování Domácí klobása slovácká

12 g na 1 kg klobásy (3 lžičky)

Trvanlivost:

18 měsíců

Skladovat v suchých a čistých prostorách při teplotě 5 - 25 °C

Složení:

stabilizátor E 451, glukózový sirup, škrob, dextróza, antioxidant E 316, látky zvýrazňující chuť a vůni E 621, E 635, koření (paprika pálivá, kmín), extrakty koření (paprika, rozmarýn, zázvor, kmín, chilli, česnek), emulgátor ? 433

Alergeny:

Může obsahovat stopy alergenu lepek, vejce, arašídy, sója, mléko, celer, hořčice a SO2.

Výživové údaje / 100 g:

Energetická hodnota 1001 kJ / 239 kcal
Tuky 1,7 g
... z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g
Sacharidy 54 g
... z toho cukry 12 g
Vláknina 1,3 g
Bílkoviny 2,7 g
Sůl 24,6 g