O koření

Americké brambory jsou jedním z nejoblíbenějších pokrmů nejen v domácí kuchyni, ale také v restauracích. Jejich křupavý povrch, měkký střed a výrazná chuť jsou výsledkem nejen správného pečení, ale také výběru vhodné směsi koření.

Koření hraje klíčovou roli v každé kuchyni, protože dokáže proměnit obyčejný pokrm v gastronomický zážitek. Bylinné směsi koření jsou navíc výjimečné svou schopností zvýraznit chuť přírodních ingrediencí, aniž by je přebíjely.

Domácí výroba klobás má na Slovensku i v Česku dlouhou tradici. Jde o obřad, který spojuje rodiny, uchovává receptury a vytváří nezaměnitelné chutě. Klíčem ke správné klobáse není jen kvalitní maso, ale také směs koření.

Jednodruhové koření je základním prvkem každé kuchyně. Hraje klíčovou roli při přípravě pokrmů v domácnostech, restauracích i potravinářském průmyslu.

Jednodruhové koření je základem každé kuchyně. Tyto přírodní dary, které vznikají z pečlivě vybraných částí rostlin, dokážou přeměnit i jednoduchý pokrm v mistrovské dílo.

Jednodruhové koření je základem každé kuchyně. Tato koření, pocházející z různých částí světa, se získávají z jednotlivých rostlin a nejsou nijak míchána s dalšími složkami.

Provensálské koření je synonymem pro aromatické, lehké a osvěžující chutě, které jsou typické pro středomořskou kuchyni.

Perníkové koření je jedním z těch magických směsí, které dokážou okamžitě vykouzlit útulnou atmosféru plnou tepla a sladkých vzpomínek. I když je jeho nejčastější použití spojené s pečením, perníkové koření má mnohem širší využití, než byste možná čekali.

Bramboráky jsou jedním z pokrmů, který si vydobyl své místo v srdcích milovníků české kuchyně. Křupavý na povrchu, vláčný uvnitř, voňavý a plný chuti – to je ideální bramborák.

Guláš patří mezi nejoblíbenější pokrmy české kuchyně a jeho příprava je uměním, které si zaslouží zvláštní pozornost. Klíčem k lahodnému guláši je nejen výběr kvalitních surovin, ale především správně zvolená směs koření.

Kari koření je jedním z nejznámějších a nejoblíbenějších směsí koření na světě. Má širokou škálu variant a je neodmyslitelnou součástí kuchyní v různých částech světa, především v Asii.

Houby jsou v české kuchyni nejen oblíbenou pochoutkou, ale i důležitou ingrediencí v mnoha tradičních pokrmech.

Kuřecí vývar je jedním z nejoblíbenějších a nejvšestrannějších pokrmů v české i světové kuchyni.

Jitrnice, oblíbené české masné speciality, jsou nedílnou součástí našich kulinářských tradic. Každá rodina má svůj vlastní recept, který se často předává z generace na generaci.

Svařené víno je tradiční zimní nápoj, který dokáže dokonale zahřát a přinést tu pravou atmosféru chladných večerů.

TRUMF International je česká společnost, která se řadí mezi přední výrobce a dodavatele koření a kořenících směsí na mezinárodní úrovni.

Divočina, ať už se jedná o zvěřinu, jako je jelení, srnčí, divoké prase nebo kachna, vyžaduje specifický přístup k přípravě a dochucení.

Boloňské špagety jsou jedním z nejpopulárnějších pokrmů italské kuchyně, oblíbené po celém světě. Bohatá omáčka, připravená s mletým masem, rajčaty, zeleninou a směsí bylin, je ideálním společníkem k dokonale uvařeným těstovinám.

Příprava rybích pokrmů vyžaduje specifické koření, které nejen zvýrazní jejich chuť, ale také doplní jemné aroma rybího masa.

Čínská kuchyně se vyznačuje bohatými a výraznými chutěmi, které pocházejí z různých druhů koření, bylin a sušené zeleniny.

Hamburger patří mezi klasické pokrmy, které si získaly oblibu po celém světě. Tajemství dokonalého hamburgeru spočívá nejen v kvalitním mase a pečlivě zvolených ingrediencích, ale především ve správné směsi koření.

Americké brambory jsou oblíbenou přílohou i samostatným pokrmem, který je známý po celém světě pro svou křupavost, šťavnatost a jedinečnou chuť.

Pečená žebra jsou jedním z nejoblíbenějších masových pokrmů, který má své místo v tradiční kuchyni po celém světě. Tajemstvím šťavnatých, křehkých a chutných žeber je nejen správná technika pečení, ale především kvalitní marináda.

Kořenící směsi jsou nedílnou součástí tradiční přípravy klobás, ať už se jedná o domácí výrobu nebo průmyslovou produkci. Koření dodává klobásám typickou chuť.

Grilování je jedním z nejoblíbenějších způsobů přípravy jídla v České republice. Obzvláště během letních měsíců se zahrady a terasy plní vůní grilovaného masa, zeleniny a dalších pokrmů.