TRUMF na IDEALní grilovací sezónu - Použití - Dle druhu použité suroviny

Grilování není jen o mase a koření – zásadní roli hraje také to, na čem grilujete. Různé zdroje tepla dodávají jídlu odlišnou chuť, intenzitu aroma i styl přípravy. Ať už chcete vytvořit autentický kouřový zážitek nebo pohodlně připravit zeleninu bez zápachu po uhlí, výběr správného typu grilu nebo paliva je klíčový. Podívejme se na nejčastější možnosti a jejich specifika.

Grilovací sezóna je v plném proudu a každý z nás touží po dokonalém výsledku: maso, které se nerozpadá, není suché jako podrážka, ale naopak je šťavnaté, voňavé a chuťově nezapomenutelné. Ať už grilujete pro rodinu, přátele nebo si jen chcete dopřát grilovanou večeři po náročném dni, stačí dodržet několik jednoduchých, ale zásadních pravidel.

Léto, slunce, přátelé a vůně grilu – kombinace, která nikdy nezklame. Ale co přesně hodit na rošt, aby si pochutnal každý? Přinášíme vám přehled toho nejlepšího, co můžete grilovat – od šťavnatého masa přes čerstvé ryby až po zeleninové speciality a sýrové pochoutky. Ať už jste grilovací nováček, nebo mistr roštu, s těmito tipy nešlápnete vedle.

Grilovaná žebra patří mezi stálice letních barbecue. Pokud je připravíte pomalu, s trpělivostí a tou správnou marinádou, odmění vás neuvěřitelně šťavnatým a chutným masem. Sáhněte po koření TRUMFideal Marináda pečená kolena a žebra a připravte si žebra, která zazáří na každé grilovačce.

Léto je v plném proudu a s ním přichází čas grilování. Pokud už máte za sebou klasiku v podobě špekáčků a krkoviček, je ideální chvíle vyzkoušet něco svěžího, lehkého a zároveň chuťově výjimečného. Grilované ryby jsou nejen zdravější alternativou, ale také výborně absorbují koření a bylinky – a právě to z nich dělá opravdový gurmánský zážitek.

Grilování není jen o mase – když se správně připraví, může být grilovaná zelenina naprostou hvězdou každého letního večera. Stačí pár čerstvých surovin, kvalitní gril a správně zvolené koření. My jsme tentokrát sáhli po dvou osvědčených pomocnících z řady TRUMFideal – univerzální Koření na maso, rybu, zeleninu a aromatickou Směs koření na zeleninu, které dokážou z obyčejné cukety nebo papriky vykouzlit chuťovou bombu.