www.trumfideal.cz

Grilování ryb: Jak připravit šťavnatou rybu plnou chuti

fifkova@trumf.cz — Mon, 22 Jun 2026 08:51:38 +0200

Léto a grilování patří k sobě. Vedle klasických steaků a klobás si stále větší oblibu získávají také ryby. Jsou lehčí, rychle připravené a při správném dochucení nabídnou skvělý chuťový zážitek. Pokud chcete, aby vaše grilovaná ryba byla dokonale šťavnatá a voňavá, základem je kvalitní grilovací koření na ryby a správná příprava.

Smažená sušená cibule: Praktický pomocník do každé kuchyně

fifkova@trumf.cz — Tue, 09 Jun 2026 10:05:43 +0200

Cibule patří mezi základní suroviny české i světové kuchyně. Dodává pokrmům charakteristickou chuť, vůni a tvoří základ mnoha oblíbených receptů. Ne vždy je však čas na její loupání, krájení a dlouhé smažení. Právě proto je skvělou alternativou smažená sušená cibule, která nabízí plnou cibulovou chuť bez zdlouhavé přípravy.

Burgery, dipy a domácí hranolky: jednoduché jídlo, které dělá velký rozdíl v chuti

fifkova@trumf.cz — Wed, 06 May 2026 13:16:15 +0200

Burgery patří mezi jídla, kde rozhoduje detail. Nejde jen o maso a housku, ale hlavně o to, co je „mezi“ – tedy dipy, koření a přílohy. Správně dochucené maso, vyvážená omáčka a křupavé hranolky dokážou z běžného burgeru udělat výrazný chuťový zážitek.

Jak zkřehčit maso, aby bylo šťavnaté a plné chuti?

fifkova@trumf.cz — Wed, 06 May 2026 08:42:13 +0200

Zkřehčení masa před grilováním nebo pečením výrazně ovlivňuje výslednou chuť i strukturu. Existuje několik způsobů, jak maso změkčit a dodat mu šťavnatost – mechanicky, marinádou, enzymy nebo suchým solením. Každá metoda se hodí pro jiný typ masa.

Marinády na žebra: Jak připravit dokonale šťavnatá žebra (recept + tipy na nejlepší marinádu)

Thu, 12 Mar 2026 13:08:47 +0100

Vepřová žebra patří mezi nejoblíbenější pokrmy každé grilovačky. Správně připravená marináda na žebra dokáže z obyčejného masa vytvořit šťavnatou a aromatickou delikatesu, která se doslova rozpadá na jazyku. Ať už připravujete grilovaná žebra, pečená vepřová žebra v troubě nebo klasická BBQ žebra, tajemství úspěchu je vždy stejné – kvalitní maso, dostatek času na marinování a dobře vyvážená směs koření.

Jaro plné chuti začíná na grilu

Fri, 06 Mar 2026 08:39:56 +0100

Grilování patří mezi nejoblíbenější způsoby přípravy jídla. Vůně rozpáleného grilu, šťavnatého masa a aromatického koření vytváří atmosféru, která k jaru a létu prostě patří.

Dárková sada koření: když chcete darovat něco, co má opravdu šťávu

Tue, 02 Dec 2025 14:48:54 +0100

Jsou dárky, které skončí v šuplíku. A pak jsou dárky, které provoní celou kuchyň, rozproudí chuťové pohárky a ještě vyvolají úsměv. Přesně tak funguje dárková sada koření. Je to dárek, který není ani nudný, ani zbytečný – je praktický, voňavý a přizpůsobitelný tomu, koho chcete potěšit.

Svařené víno: zimní klasika, která zahřeje

Tue, 02 Dec 2025 14:29:05 +0100

Svařené víno je symbol zimních večerů, adventních trhů i domácí pohody. Vůně skořice, hřebíčku a jemných sladkých tónů dokáže změnit obyčejný hrnek vína v hřejivý rituál. Aby se povedlo dokonale, potřebujete nejen kvalitní víno, ale hlavně správně namíchané koření na svařák.

Perníkové koření: vůně tradice, která chutná po celý rok

Tue, 02 Dec 2025 14:19:38 +0100

Perníkové koření patří mezi nejtradičnější směsi vůbec. Jeho vůně se většině lidí spojí s Vánoci, pečenými jablky a horkým čajem, ale tato směs je skvělá po celý rok. Díky harmonické kombinaci aromatických a lehce pikantních tónů se uplatní v sladké i slané kuchyni.

Jak připravit steak na různé úrovně propečení

Thu, 11 Sep 2025 13:00:18 +0200

Steak je královské jídlo, které si zaslouží správnou přípravu. Každý má jinou představu o ideálním stupni propečení – někdo miluje krvavý střed, jiný zas sází na dokonale propečené maso. V tomto článku ti představím jednotlivé úrovně propečení spolu s teplotou, časem opékání a vhodným kořením TRUMFideal, které pozvedne chuť každého steaku.

Rajská omáčka: tradiční recept, tipy a koření pro dokonalou chuť

Mon, 01 Sep 2025 10:37:51 +0200

Rajská omáčka patří mezi nejznámější jídla české kuchyně. Každá domácnost ji vaří trochu jinak – někdo ji má rád sladší, jiný kyselejší. Přesto platí jedno: dobrá rajská stojí na kvalitních surovinách a poctivém koření.

Ochucené soli TRUMFideal

Wed, 02 Jul 2025 10:46:50 +0200

V dnešní době, kdy hledáme nové způsoby, jak pozvednout chuť našich jídel a zároveň si užít přírodní a kvalitní ingredience, přichází na scénu ochucené soli. Tyto speciality už dávno nejsou pouhým doplňkem, ale často tvoří hlavní pilíř chuťového zážitku. A právě na e-shopu TRUMFideal najdete exkluzivní novinky, které přinesou do vaší kuchyně nové rozměry – ochucené mořské soli v různých variantách, jež se stanou vašimi nepostradatelnými pomocníky.

Jaké koření do svíčkové?

Wed, 02 Jul 2025 10:33:31 +0200

Svíčková na smetaně je jedním z nejikoničtějších jídel české kuchyně. Ať už ji připravujete na sváteční oběd, rodinnou oslavu nebo prostě jen z lásky k poctivému jídlu, vždy je důležité zaměřit se na správnou kombinaci koření. Právě ta totiž rozhoduje o tom, jestli vaše svíčková bude chutnat jako od babičky — nebo dokonce ještě lépe.

V tomto článku se podíváme na to, jaké koření je pro svíčkovou ideální, proč se některé ingredience používají tradičně, a představíme i praktické řešení pro ty, kteří chtějí skvělou chuť bez složitého měření a míchání – TRUMFideal Koření na svíčkovou.

Jak rozmrazit mleté maso?

Wed, 02 Jul 2025 10:24:42 +0200

Mleté maso je základem mnoha oblíbených pokrmů – od karbanátků přes boloňskou omáčku až po tacos nebo plněné papriky. Pokud ho ale máte v mrazáku, často nastává otázka: Jak ho rychle a bezpečně rozmrazit, aby si zachovalo chuť i strukturu? A jak ho potom správně ochutit, aby výsledek stál opravdu za to? Právě na to se podíváme v tomto článku – a představíme si i ideálního pomocníka: TRUMFideal Koření na mletá masa.

Jak poznat zkažené mleté maso?

Wed, 02 Jul 2025 10:19:59 +0200

Mleté maso je základem mnoha oblíbených receptů – od domácích karbanátků přes šťavnaté burgery až po lasagne nebo boloňskou omáčku. Ale právě proto, že je maso mleté, je také náchylnější ke zkáze než celistvé kusy. Špatné skladování nebo překročení doby spotřeby může vést nejen k nepříjemnému zápachu, ale i k vážným zdravotním problémům.

Pojďme se společně podívat na to, jak poznat zkažené mleté maso, jak ho správně uchovávat – a na závěr vám dáme i tip, jak z čerstvého mletého masa vytěžit maximum chuti s pomocí koření TRUMFideal na mletá masa.

Jak dlouho vydrží mleté maso v lednici?

Wed, 02 Jul 2025 10:13:27 +0200

Mleté maso je základní surovina, kterou najdeme snad v každé domácnosti. Ať už chystáte šťavnaté karbanátky, burgery, masové koule nebo domácí boloňskou omáčku, kvalitní mleté maso je klíčem k dokonalé chuti. Stejně důležité jako jeho příprava je ale i správné skladování. Jak dlouho vydrží mleté maso v lednici a jak poznat, že už není v pořádku? A jak z něj dostat maximum chuti? Odpovědi najdete v tomto článku.

Recept na grilované ryby - losos, pstruh a makrela

Fri, 23 May 2025 14:11:47 +0200

Léto je v plném proudu a s ním přichází čas grilování. Pokud už máte za sebou klasiku v podobě špekáčků a krkoviček, je ideální chvíle vyzkoušet něco svěžího, lehkého a zároveň chuťově výjimečného. Grilované ryby jsou nejen zdravější alternativou, ale také výborně absorbují koření a bylinky – a právě to z nich dělá opravdový gurmánský zážitek.

Recept na grilovanou zeleninu

Fri, 23 May 2025 13:59:33 +0200

Grilování není jen o mase – když se správně připraví, může být grilovaná zelenina naprostou hvězdou každého letního večera. Stačí pár čerstvých surovin, kvalitní gril a správně zvolené koření. My jsme tentokrát sáhli po dvou osvědčených pomocnících z řady TRUMFideal – univerzální Koření na maso, rybu, zeleninu a aromatickou Směs koření na zeleninu, které dokážou z obyčejné cukety nebo papriky vykouzlit chuťovou bombu.

Recept na grilovaná žebra

Fri, 23 May 2025 08:47:57 +0200

Grilovaná žebra patří mezi stálice letních barbecue. Pokud je připravíte pomalu, s trpělivostí a tou správnou marinádou, odmění vás neuvěřitelně šťavnatým a chutným masem. Sáhněte po koření TRUMFideal Marináda pečená kolena a žebra a připravte si žebra, která zazáří na každé grilovačce.

Průvodce grilováním: Jak na to, aby to mělo šťávu?

Wed, 21 May 2025 14:34:03 +0200

Grilovací sezóna je v plném proudu a každý z nás touží po dokonalém výsledku: maso, které se nerozpadá, není suché jako podrážka, ale naopak je šťavnaté, voňavé a chuťově nezapomenutelné. Ať už grilujete pro rodinu, přátele nebo si jen chcete dopřát grilovanou večeři po náročném dni, stačí dodržet několik jednoduchých, ale zásadních pravidel.

Průvodce grilováním: Co grilovat?

Wed, 21 May 2025 14:00:42 +0200

Léto, slunce, přátelé a vůně grilu – kombinace, která nikdy nezklame. Ale co přesně hodit na rošt, aby si pochutnal každý? Přinášíme vám přehled toho nejlepšího, co můžete grilovat – od šťavnatého masa přes čerstvé ryby až po zeleninové speciality a sýrové pochoutky. Ať už jste grilovací nováček, nebo mistr roštu, s těmito tipy nešlápnete vedle.

Průvodce grilováním: Na čem grilovat?

Wed, 21 May 2025 13:13:15 +0200

Grilování není jen o mase a koření – zásadní roli hraje také to, na čem grilujete. Různé zdroje tepla dodávají jídlu odlišnou chuť, intenzitu aroma i styl přípravy. Ať už chcete vytvořit autentický kouřový zážitek nebo pohodlně připravit zeleninu bez zápachu po uhlí, výběr správného typu grilu nebo paliva je klíčový. Podívejme se na nejčastější možnosti a jejich specifika.

Thajské kari: Exotická chuť Asie

Tue, 04 Mar 2025 10:02:21 +0100

Thajské kari patří mezi nejznámější pokrmy asijské kuchyně. Jeho bohatá chuť, výrazné aroma a jemná krémová konzistence si získaly oblibu po celém světě. Tento tradiční pokrm je známý svou variabilitou – můžete si ho připravit s různými druhy masa, mořskými plody nebo vegetariánskými ingrediencemi. Nezáleží na tom, zda preferujete pikantní nebo jemnější variantu, thajské kari vždy přinese do vaší kuchyně nádech exotiky.

Mleté maso: Rychlé a jednoduché recepty

Tue, 04 Mar 2025 09:49:58 +0100

Mleté maso patří mezi nejoblíbenější suroviny v kuchyni díky své všestrannosti a rychlé přípravě. Hodí se pro nespočet pokrmů od klasických českých specialit až po mezinárodní kuchyni. V tomto článku vám představíme tři rychlé a chutné recepty s mletým masem, které zvládnete připravit během krátké chvíle. Navíc vám ukážeme, jak využít TRUMFideal Koření na mletá masa, které dodá pokrmům perfektní chuť.

Jaké koření na ryby?

Tue, 04 Mar 2025 09:38:46 +0100

Rybí pokrmy patří mezi oblíbené nejen díky své lehkosti a nutriční hodnotě, ale také kvůli široké škále možností, jak je dochutit. Ať už připravujete rybu na grilu, v troubě nebo smaženou, správná kombinace koření dokáže výrazně podtrhnout její přirozenou chuť a dodat jí jedinečný charakter. V tomto článku se podíváme na různé druhy koření, jejich využití a také si představíme speciální směsi TRUMFideal Koření na maso, rybu, zeleninu a TRUMFideal Koření na rybu od mlynářky, které jsou ideální pro přípravu chutných rybích pokrmů.

Kuřecí Kung Pao

Tue, 04 Mar 2025 09:21:51 +0100

Kung Pao (nebo Gong Bao) je jedním z nejznámějších a nejoblíbenějších pokrmů čínské kuchyně, který si našel pevné místo i v evropských a amerických restauracích. Jeho chuťová rovnováha mezi sladkým, kyselým, slaným a pikantním dělá z tohoto jídla skutečný gastronomický zážitek. V tomto článku se podíváme na jeho historii, různé varianty a samozřejmě si ukážeme recept, kde použijeme směs TRUMFideal Kung Pao, která dodá pokrmu autentickou chuť.

Pečené maso s brambory: Skvělý recept na vepřové maso s TRUMFideal Kmínovým pepřem

Fri, 31 Jan 2025 13:50:00 +0100

Pečené maso s brambory je klasika, která nikdy nezklame. Jednoduchý, chutný a s minimem přípravy, tento pokrm je ideální pro rodinné večeře nebo oslavy. Pokud chcete tento tradiční recept posunout na vyšší úroveň, doporučuji použít TRUMFideal Kmínový pepř, který dodá vepřovému masu nezaměnitelný charakter a jemnou pikantnost. Kmín je skvélé koření, které v kombinaci s pepřem přidává pokrmu hloubku chuti a jedinečný aroma.

Jaké koření na gril?

Fri, 31 Jan 2025 12:58:12 +0100

Grilování patří mezi nejoblíbenější způsoby přípravy jídla, ať už jde o setkání s přáteli, rodinné oslavy nebo letní večírky. Tajemství šťavnaté chuti ale nespočívá jen v kvalitním masu, nýbrž také v dobře zvoleném koření. V tomto článku se podíváme na nejlepší grilovací směsi TRUMFideal, které vylepší každou grilovačku.

Jaké koření na zvěřinu?

Fri, 31 Jan 2025 12:03:55 +0100

Zvěřina je považována za delikatesu, která si zaslouží precizní přípravu a správné dochucení. Oproti běžným druhům masa má zvěřina výraznější chuť, kterou je potřeba vhodně podtrhnout a vyvážit. Klíčem k dokonalému zážitku jsou kvalitní koření a marinády.

Perníčky bez lepku

Mon, 16 Dec 2024 14:25:33 +0100

Perníčky jsou neodmyslitelnou součástí vánoční atmosféry a jejich příprava často znamená více než jen pečení – je to chvíle sdílené radosti s rodinou a přáteli. Co když ale klasické perníčky nejsou vhodné pro všechny kvůli obsahu lepku? Řešení je jednoduché: perníčky bez lepku. S TRUMFideal Staročeským perníkovým kořením získají i tyto upravené perníčky lahodnou, tradiční chuť a vůni, která k Vánocům neodmyslitelně patří.

Kuskus bez lepku

Mon, 16 Dec 2024 13:55:06 +0100

Kuskus je oblíbenou a univerzální surovinou, která se snadno kombinuje s různými ingrediencemi a vytváří chutné a zdravé pokrmy. Pro ty, kdo hledají bezlepkovou alternativu, je tu skvělá varianta z kukuřice, rýže či prosa. Spojení bezlepkového kuskusu s grilovanou zeleninou a TRUMFideal Kořením na maso, rybu a zeleninu nabízí nejen výtečný pokrm pro vegetariány a vegany, ale také inspiraci pro milovníky masa a ryb, protože toto koření se perfektně hodí ke všem těmto surovinám, jak napovídá jeho název.

Pizza bez lepku

Mon, 16 Dec 2024 13:23:50 +0100

Pizza je jedním z nejoblíbenějších jídel na světě. Přestože je tradičně spojována s těstem z pšeničné mouky, dnes stále více lidí hledá alternativy bez lepku. Bezlepková pizza přináší možnost vychutnat si tento ikonický pokrm i těm, kteří se lepku vyhýbají ze zdravotních či jiných důvodů. S TRUMFideal Pizza kořením, které dodá omáčce i náplni autentickou chuť, vytvoříte pizzu, kterou si oblíbí celá rodina – bez kompromisů na chuti.

Vegan guláš

Mon, 16 Dec 2024 12:17:46 +0100

Gulášové koření od TRUMFideal je směs koření sestavená tak, aby přinesla komplexní chuťový profil, který zahrnuje papriku, kmín, majoránku, česnek a další aromatické složky. Tato směs zajistí, že váš vegan guláš bude mít bohatou chuť a vůni přesně tak, jak se sluší na tento ikonický pokrm.

Vegan svíčková

Mon, 16 Dec 2024 11:18:17 +0100

TRUMFideal Koření na svíčkovou je pečlivě namíchaná směs obsahující vyvážený poměr koření, jako je nové koření, bobkový list, tymián a pepř. Tato kombinace zaručuje, že svíčková získá své charakteristické aroma, které je nedílnou součástí tohoto tradičního pokrmu.

Vegan perníčky

Mon, 16 Dec 2024 10:58:30 +0100

Perníčky jsou jedním z nejznámějších symbolů Vánoc a jejich vůně dokáže vyvolat nostalgii i radost. S rostoucí oblibou veganské kuchyně však mnozí hledají způsob, jak tento tradiční recept přetvořit v rostlinnou alternativu, která neztrácí nic ze své chuti ani kvality. Pokud toužíte po dokonalých veganských perníčcích, TRUMFideal Staročeské perníkové koření je klíčem k úspěchu.

Vegetariánské karbanátky

Wed, 11 Dec 2024 14:53:27 +0100

Vegetariánské karbanátky představují zdravou, chutnou a ekologickou variantu k obvyklým masovým pokrmům. Jsou vhodné nejen pro vegetariány, ale i pro ty, kteří hledají způsob, jak obohatit svůj jídelníček o nové ingredience a chutě.

Vegetariánské rizoto

Wed, 11 Dec 2024 14:42:52 +0100

Rizoto je klasické italské jídlo, které si oblíbil snad každý milovník dobré kuchyně. Spojení krémové konzistence, aromatických surovin a kvalitního koření tvoří dokonalou harmonii chutí.

Vegetariánské lasagne

Wed, 11 Dec 2024 14:31:24 +0100

Lasagne jsou jednou z nejoblíbenějších italských specialit. Jejich vrstvená struktura, propojení chutí a dokonalá harmonie ingrediencí dělají z tohoto pokrmu ideální volbu pro rodinné večeře, oslavy nebo i pohodový večer s přáteli.

Složení směsi koření na americké brambory

Wed, 04 Dec 2024 12:32:50 +0100

Americké brambory jsou jedním z nejoblíbenějších pokrmů nejen v domácí kuchyni, ale také v restauracích. Jejich křupavý povrch, měkký střed a výrazná chuť jsou výsledkem nejen správného pečení, ale také výběru vhodné směsi koření.

Bylinné směsi koření

Wed, 04 Dec 2024 12:01:43 +0100

Koření hraje klíčovou roli v každé kuchyni, protože dokáže proměnit obyčejný pokrm v gastronomický zážitek. Bylinné směsi koření jsou navíc výjimečné svou schopností zvýraznit chuť přírodních ingrediencí, aniž by je přebíjely.

Směsi koření na domácí klobásy

Wed, 04 Dec 2024 11:12:10 +0100

Domácí výroba klobás má na Slovensku i v Česku dlouhou tradici. Jde o obřad, který spojuje rodiny, uchovává receptury a vytváří nezaměnitelné chutě. Klíčem ke správné klobáse není jen kvalitní maso, ale také směs koření.

Jednodruhové koření a velkoobchod

Tue, 26 Nov 2024 13:57:17 +0100

Jednodruhové koření je základním prvkem každé kuchyně. Hraje klíčovou roli při přípravě pokrmů v domácnostech, restauracích i potravinářském průmyslu.

Jednodruhové koření v sáčku: Kvalita a čerstvost v každém balení

Tue, 26 Nov 2024 13:44:49 +0100

Jednodruhové koření je základem každé kuchyně. Tyto přírodní dary, které vznikají z pečlivě vybraných částí rostlin, dokážou přeměnit i jednoduchý pokrm v mistrovské dílo.

Na co se používá jednodruhové koření?

Tue, 26 Nov 2024 13:25:26 +0100

Jednodruhové koření je základem každé kuchyně. Tato koření, pocházející z různých částí světa, se získávají z jednotlivých rostlin a nejsou nijak míchána s dalšími složkami.

Co obsahuje provensálské koření?

Mon, 25 Nov 2024 15:16:37 +0100

Provensálské koření je synonymem pro aromatické, lehké a osvěžující chutě, které jsou typické pro středomořskou kuchyni.

Co obsahuje perníkové koření?

Mon, 25 Nov 2024 14:59:43 +0100

Perníkové koření je jedním z těch magických směsí, které dokážou okamžitě vykouzlit útulnou atmosféru plnou tepla a sladkých vzpomínek. I když je jeho nejčastější použití spojené s pečením, perníkové koření má mnohem širší využití, než byste možná čekali.

Koření do bramboráku

Mon, 25 Nov 2024 09:57:05 +0100

Bramboráky jsou jedním z pokrmů, který si vydobyl své místo v srdcích milovníků české kuchyně. Křupavý na povrchu, vláčný uvnitř, voňavý a plný chuti – to je ideální bramborák.

Jaké koření do guláše?

Mon, 25 Nov 2024 08:40:53 +0100

Guláš patří mezi nejoblíbenější pokrmy české kuchyně a jeho příprava je uměním, které si zaslouží zvláštní pozornost. Klíčem k lahodnému guláši je nejen výběr kvalitních surovin, ale především správně zvolená směs koření.

Co obsahuje kari koření?

Fri, 22 Nov 2024 09:58:23 +0100

Kari koření je jedním z nejznámějších a nejoblíbenějších směsí koření na světě. Má širokou škálu variant a je neodmyslitelnou součástí kuchyní v různých částech světa, především v Asii.

Jaké koření na houby?

Fri, 22 Nov 2024 09:47:24 +0100

Houby jsou v české kuchyni nejen oblíbenou pochoutkou, ale i důležitou ingrediencí v mnoha tradičních pokrmech.

Koření do kuřecího vývaru

Fri, 22 Nov 2024 09:32:45 +0100

Kuřecí vývar je jedním z nejoblíbenějších a nejvšestrannějších pokrmů v české i světové kuchyni.

Koření do jitrnic

Fri, 22 Nov 2024 09:19:06 +0100

Jitrnice, oblíbené české masné speciality, jsou nedílnou součástí našich kulinářských tradic. Každá rodina má svůj vlastní recept, který se často předává z generace na generaci.

Domácí svařené víno

Wed, 06 Nov 2024 07:58:27 +0100

Svařené víno je tradiční zimní nápoj, který dokáže dokonale zahřát a přinést tu pravou atmosféru chladných večerů.

TRUMF koření

Tue, 05 Nov 2024 14:42:27 +0100

TRUMF International je česká společnost, která se řadí mezi přední výrobce a dodavatele koření a kořenících směsí na mezinárodní úrovni.

Koření na boloňské špagety

Mon, 04 Nov 2024 15:20:48 +0100

Boloňské špagety jsou jedním z nejpopulárnějších pokrmů italské kuchyně, oblíbené po celém světě. Bohatá omáčka, připravená s mletým masem, rajčaty, zeleninou a směsí bylin, je ideálním společníkem k dokonale uvařeným těstovinám.

Jaké koření na lososa?

Mon, 04 Nov 2024 14:45:06 +0100

Příprava rybích pokrmů vyžaduje specifické koření, které nejen zvýrazní jejich chuť, ale také doplní jemné aroma rybího masa.

Domácí koření na čínu

Mon, 04 Nov 2024 09:59:35 +0100

Čínská kuchyně se vyznačuje bohatými a výraznými chutěmi, které pocházejí z různých druhů koření, bylin a sušené zeleniny.

Koření na hamburgery

Mon, 04 Nov 2024 09:20:21 +0100

Hamburger patří mezi klasické pokrmy, které si získaly oblibu po celém světě. Tajemství dokonalého hamburgeru spočívá nejen v kvalitním mase a pečlivě zvolených ingrediencích, ale především ve správné směsi koření.

Koření na americké brambory

Mon, 04 Nov 2024 08:58:31 +0100

Americké brambory jsou oblíbenou přílohou i samostatným pokrmem, který je známý po celém světě pro svou křupavost, šťavnatost a jedinečnou chuť.

Pečená žebra marináda

Mon, 04 Nov 2024 08:42:21 +0100

Pečená žebra jsou jedním z nejoblíbenějších masových pokrmů, který má své místo v tradiční kuchyni po celém světě. Tajemstvím šťavnatých, křehkých a chutných žeber je nejen správná technika pečení, ale především kvalitní marináda.

Kořenící směs na klobásy

Mon, 04 Nov 2024 08:09:04 +0100

Kořenící směsi jsou nedílnou součástí tradiční přípravy klobás, ať už se jedná o domácí výrobu nebo průmyslovou produkci. Koření dodává klobásám typickou chuť.

Pečená krůtí stehna na kmíně - lahodný recept a vše, co potřebujete vědět

Fri, 01 Nov 2024 11:43:34 +0100

Pečená krůtí stehna jsou výtečným pokrmem, který nejen skvěle chutná, ale je také výživný a zdravý. V kombinaci s kmínem získají jedinečnou vůni a chuť, která si získá příznivce mezi milovníky české kuchyně. Poskytneme vám komplexní přehled o přípravě, výživových hodnotách, vhodných přílohách i tipy pro nejlepší chuť a křehkost krůtího masa.

Grilovací koření bez lepku

Fri, 01 Nov 2024 11:18:20 +0100

Grilování je jedním z nejoblíbenějších způsobů přípravy jídla v České republice. Obzvláště během letních měsíců se zahrady a terasy plní vůní grilovaného masa, zeleniny a dalších pokrmů.

DOMÁCÍ TLAČENKA

Thu, 13 Jun 2024 14:07:03 +0200

Díky modernímu vybavení a snadno dostupným masným surovinám už domácí zabíjačky nemusíte omezovat jen na zimní měsíce. Pojďte si s námi připravit skvělou domácí tlačenku, kdykoliv na ni dostanete chuť!

DOMÁCÍ JITRNICE

Thu, 13 Jun 2024 14:05:52 +0200

Zabijačka je již po staletí trvající rituál spojený převážně s chladnějšími měsíci, které jsou doslova za dveřmi. Uvařte si domácí jitrnice s našim kořením.

DOMÁCÍ JELITA

Thu, 13 Jun 2024 14:04:44 +0200

Pokud nejste velkými nadšenci zabíjaček jako takových, ale i tak si rádi pochutnáte na těchto specialitách, zkuste si je připravit v pohodlí domova.

DÝŇOVÉ LÍVANCE

Thu, 13 Jun 2024 14:03:32 +0200

Milujete sladké snídaně? Máme pro vás recept na lahodné nadýchané lívance s dýní a bílým jogurtem.

DÝŇOVÁ POMAZÁNKA

Thu, 13 Jun 2024 14:02:53 +0200

DÝŇOVÉ PLACIČKY

Thu, 13 Jun 2024 14:01:34 +0200

Vyzkoušejte netradiční dýňové placky s ovčím sýrem feta a lahodným bylinkovým dipem.

DÝŇOVÁ POLÉVKA

Thu, 13 Jun 2024 14:00:33 +0200

Sklizeň tolik oblíbené dýně Hokaido v ČR je doslova za rohem. Vychutnejte si tuto skvělou polévku s "orientální" chutí kari koření s kurkumou, zázvorem a koriandrem, která vás zahřeje.

PAPRIKOVÉ DOMÁCÍ KLOBÁSKY

Thu, 13 Jun 2024 13:59:09 +0200

Papriková domácí klobáska je snadný recept na výrobu tradiční klobásy plné chuti. Směs kvalitního masa, voňavé papriky a koření vytvoří lahůdku, kterou si můžete připravit doma a vychutnat si ji čerstvou, na grilu nebo k jakékoliv příležitosti.

VEPŘOVÉ VÝPEČKY

Thu, 13 Jun 2024 13:56:45 +0200

Vepřové výpečky jsou chutné a šťavnaté maso pečené do zlatova. Tento jednoduchý recept je skvělý s knedlíky a zelím, nebo třeba s pečenými bramborami. Ideální pro milovníky klasické české kuchyně!

SVATOMARTINSKÁ HUSA na pomerančích nadívaná jablky

Thu, 13 Jun 2024 13:46:45 +0200

Svatomartinská husa na pomerančích nadívaná jablky je delikátní pokrm, který spojuje šťavnaté maso s osvěžujícími ovocnými chutěmi. Husa je pečena s pomerančovými plátky a nadívaná jablky, což jí dodává výjimečnou aroma a chuť. Perfektní volba pro slavnostní příležitosti a tradiční svatomartinskou hostinu

STEAK Z KRKOVICE

Thu, 13 Jun 2024 13:43:50 +0200

Steak z krkovice je šťavnatý a chutný pokrm, který si získá oblibu díky své jednoduchosti a výborné chuti. Krkovice je ideální na grilování nebo rychlé restování na pánvi, kde se krásně zkaramelizuje a zachová si svou šťavnatost. Skvělý na rychlý oběd nebo večeři, perfektní s čerstvým salátem nebo pečenými bramborami.

GRILOVANÁ ŽEBRA

Thu, 13 Jun 2024 13:43:08 +0200

Grilovaná žebra si mnoho z nás určitě rádo objedná v restauraci, na domácí přípravu si už ale troufnou jen někteří. Příprava je časově náročnější, s naší pomocí to však dokáže každý a zaručujeme Vám, že si pochutnají úplně všichni.

GRILOVANÁ ZELENINA

Thu, 13 Jun 2024 13:41:56 +0200

Grilovaná zelenina je zdravý a chutný pokrm, který si zamilujete. Čerstvá zelenina, jako paprika, cuketa, lilek a rajčata, se grilují do křupava a nabízejí skvělou chuť i texturu. Ideální jako příloha k hlavnímu jídlu nebo jako samostatná lahůdka, grilovaná zelenina je rychlá, snadná a plná čerstvé chuti.

GRILOVANÝ PSTRUH

Thu, 13 Jun 2024 13:34:31 +0200

V letním období je grilování pořádných kusů masa velice oblíbené, mnoho rodin tím v podstatě nahrazuje hlavní jídla dne, ať už se jedná oběd či večeři. Ale někdy máme v letních parných dnech chuť na něco lehčího, co nás dostatečně zasytí. Pro takové případy je grilovaná ryba tou pravou volbou. S námi ji připravíte jednoduše a velice chutně!

HAMBURGER S LUXUSNÍMI DIPY

Thu, 13 Jun 2024 13:30:03 +0200

Sezóna grilování už klepe na dveře, a tak jsme si pro Vás nachystali recept na výborný hovězí burger s omáčkou dle Vašeho výběru.

KUŘE SATSIVI

Mon, 08 Apr 2024 22:46:47 +0200

Znáte to, je pátek odpoledne a Vy přemýšlíte, co uvařit na víkend. Oblíbená jídla všech členů domácnosti jste již několikrát zopakovali a nová inspirace žádná. Co takhle zkusit něco úplně nového a netradičního?

Satsivi je sváteční gruzínská omáčka z vlašských ořechů a česneku, podávaná za studena nejčastěji s drůbežím masem. Pro dochucení se kromě česneku využívá směsi vybraných bylin a koření. Vyzkoušejte s námi variaci na tuto netradiční lahodnou omáčku.

JÁTROVÁ PAŠTIKA

Mon, 08 Apr 2024 22:46:05 +0200

Cibuli nakrájíme na jemno a osmažíme do růžova na malém množství tuku (nejlépe na sádle). Vepřový bok uvaříme, ne příliš do měkka (špatně by se mlelo), ale nesmí být ani syrové. Uvařené maso nameleme na masovém mlýnku.

KARBANÁTKY S MÁSLOVO-SÝROVOU NÁPLNÍ

Mon, 08 Apr 2024 22:44:54 +0200

Sýr a studené máslo nastrouhejte najemno a smíchejte s kořenicí směsí. Ze vzniklé hmoty vytvarujte váleček, zabalte do potravinářské fólie a dejte do mrazničky nejlépe přes noc. Směs můžete použít i bez zamražení, ale se zamraženou se lépe pracuje.

HOUBOVÝ JULIENNE

Mon, 08 Apr 2024 22:43:29 +0200

Julienne je skvělá kombinace hub, sýru, smetany a koření. Podle tohoto receptu si vás získá svou jemnou chutí od prvního sousta. Toto houbové jídlo je ideální jako teplý předkrm nebo rychlá lehká večeře.

HORKÁ HRUŠKA

Mon, 08 Apr 2024 22:31:01 +0200

Chcete si udělat alko verzi tohoto nápoje?

NĚCO MÁLO O GRILOVÁNÍ

Sat, 06 Apr 2024 22:43:08 +0200

Grilování je jedna z nejstarších metod přípravy pokrmů.

CO JE TO SOUS-VIDE

Sat, 06 Apr 2024 22:36:53 +0200

Tento termín pochází z francouzštiny